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Passion
Warum wir Wein machen? Dafür ist jeder einzelne unserer Passions-Weine ein Grund für sich. Passion – das ist unsere Leidenschaft! So vereinen sich die besten Rebstöcke mit den besten Lagen, ertragsmindernde mit qualitätssteigernden Maßnahmen. Das ganze Jahr wird hier Hand angelegt, selektiert, vom Rebschnitt bis zur Lese. Nur perfekt entwickelte Trauben bringen die erforderliche Qualität mit, die im Keller durch ausreichend Zeit und wenig Eingreifen zu einem Produkt reift, das wir als pure Leidenschaft bezeichnen. Kurz: Passion, das ist in Holz gelagertes Herzblut.
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Lagenweine
Der Name sagt es schon – bei diesen Weinen geht es um den Boden als prägende und einmalige Charaktereigenschaft. Jeder Tropfen erzählt hier von seinem Ursprung, seiner Herkunft. Die handarbeitsgeprägten Arbeitsschritte und die Anforderungen an die Traubenqualität gleichen denen der Passionsweine. Die Herausforderung unserer Terra-Linie besteht darin, reine, sortentypische Weine zu erzeugen, die ihren Herkunftsort nicht nur auf dem Etikett, sondern auch auf der Zunge preisgeben. Rotliegendes, Löss-Lehm- und Kalksteinverwitterungsboden bilden die Fundamente der besten Lagen, deren Charaktere über die Trauben bis in den Wein gelangen.
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Ortsweine
Jeder Tag hat seine kleinen Besonderheiten. Um darauf anzustoßen oder um den Tag erst zu etwas Besonderem zu machen, gibt es die Domus-Weine. Die große Auswahl an verschiedenen Rebsorten stellt die Vielfältigkeit eines jeden Tages dar und bietet für jeden Geschmack und Anlass den passenden Wein. Sortentypisch ausgebaut sind es elegante Weine, oftmals komplex und kraftvoll – und immer machen sie Lust auf den nächsten Schluck. Mit anderen Worten: Hier wurde Lebensfreude in Flaschen gefüllt.
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Gutsweine
Glück ist oft von einfacher Natur. Dieser Moment, wenn alles Vorangegangene anstrengend war und man den Wunsch nach einer leichten Entscheidung und erfrischendem Genuss hat. Die Weine haben nicht nur einen geringen Alkoholgehalt, sondern auch einen vielversprechenden Geschmack: fruchtig, spritzig, lecker. Und was gibt es manchmal Beglückenderes, als sich zurückzulehnen und genießen zu können?
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Sonstiges